型号 | 食品级 |
含量 | 99 |
执行标准 | GB |
型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99 |
包装规格 | 25*1 |
执行标准 | GB |
有效物质含量 | 99 |
主要用途 | 酸度调节剂 |
包装规格 | 25*1 |
CAS | 详见说明 |
主要用途 | 酸度调节剂 |
CAS | 详见说明 |
乳酸粉价格 食品级乳酸粉 乳酸粉生产厂家报价
乳酸粉简介:
乳酸粉产品具有温和纯正的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。
乳酸粉性 能:L-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。包 装: 复合纸袋内衬食品级聚乙烯塑料薄膜;净重20KG/袋。
或按客户技术指标要求生产。
中文名:乳酸粉
分子式:CH3CHOHCOOH
分子量:90.08和308.3
乳酸粉产品具有温和的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。
L-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。
广泛用于罐头、面包、面粉、糕点等行业中,作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。