型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 |
包装规格 | 25公斤/袋 |
主要用途 | 水分保持剂 |
含量 | 99 |
CAS | 详见说明 |
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焦磷酸钠(sodium pyrophosphate),分子式Na4P2O7·10H2O,相对分子质量446.07。又称二磷酸四钠,有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末,溶于水,不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe计、Mn2+等金属离子络合能力强,水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠。