型号 | 食品级 |
主要着色成分 | 其他 |
包装规格 | 25*1 |
主要用途 | 着色剂 |
含量 | 99 |
色素含量 | 99 |
来源 | 天然着色剂 |
有效物质含量 | 99 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
黑加仑红色素生产厂家 食品级黑加仑红色素 黑加仑红色素价格 河北黑加仑红色素厂家
黑加仑红,黑加仑红色素。
别名:黑加仑 / 黑加仑子
紫红色粉末。易溶于水, 溶于甲醇、乙醇及其水溶液,不溶于丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等弱极性及非极性溶液。本品的1%水溶液当pH值=3.8时,其最大吸收峰波长为522nm,呈紫红色;pH值小于5.44时,为稳定的紫红色;pH值为5.45~6.45时,为不稳定的紫红色;pH值在7.0左右为稳定的粉紫色;pH值大于7.44时为稳定的蓝紫色。因此,本品在酸性条件下稳定,保持了黑加仑的固有紫红色。耐热性能较好,于100℃ 30min,吸光度比对照降低21%。耐光性较强,自然光照30d,吸光度比对照降低7%;45d,降低13%;90d,降低26%。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。