型号 | 食品级 |
主要着色成分 | 辣椒红 |
包装规格 | 25公斤*1 |
主要用途 | 辣椒红色素 |
含量 | 99 |
色素含量 | 99 |
来源 | 天然着色剂 |
有效物质含量 | 99 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
食品级辣椒红色素 辣椒红色素厂家 辣椒红批发价格
辣椒红色素是以红辣椒果实为原料,氢二氧化碳萃取而制得的粉末状色素辣椒红色素别名辣椒红,是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红色色素,属类胡萝卜素类色素。辣椒红色素色泽鲜艳,色价高,着色力强,保色效果好,不仅广泛应用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品的着色,还可以有效地延长仿真食品的货架期,而且安全性高。辣椒红素具有营养保健作用,并被现代科学证明具有、等功能和很好的发展前景。 1 辣椒红色素的来源及性质