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栀子黄提取物  招商

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产品说明
主要成分 栀子黄色素
提取来源 栀子
检测方法 HPLC
含量 99
外观 粉末
包装规格 25公斤纸板桶/按客户要求
规格 25千克/桶
包装 纸板桶
售卖方式 包装
主要用途 医药保健.食品
主要功效 保健.食品
原料与配料 栀子
保质期 730

中文名称:栀子黄

 

中文别名:α-藏花素

 

英文名称:Gardenia Yellow

 

英文别名:CCRIS 7705

 

CAS号:94238-00-3

 

分子式:C44H64O24

 

分子量:976.9656

 

桅子黄色素可抑制80 % 亚麻油酸的氧化, 因而可作为食品加工过程中的抗氧化剂;它的耐热性良好,在80 ℃,120 分钟条件下,色素残存率在85 % 以上;在可见光(40lun -700nln ) 范围内, 对光的照射是稳定的, 而对波长250nm一390nm 范围内的光的照射不稳定。因而,桅子黄色素可作为抗氧化剂和着色剂应用于食品工业中。

桅子黄色素对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力,可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。

丝绸织物

研究显示 栀子黄对丝绸织物的染色性能。改变染色条件,采用直接染色法和媒染染色法对丝绸进行染色,经正交试验分析获得优化的染色工艺。结果表明:栀子黄对丝绸织物可以直接染色,染料用量对染色结果影响很大,染料的提升性能较好。栀子黄媒染时适合采用后媒染色,与直接染色相比,后媒染色的织物颜色没有明显变化,除了日晒牢度不超过3级外,其他各项牢度基本都在4级以上,更多还原。

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