适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
全自动定量扭结灌肠机 舒克直通车
设备简介:
用于灌制各种火腿及火腿肠类产品,可灌制各类肠衣。在真空状态下完成灌装过程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白质水解,减少细菌存活量,有效地保证了产品的保质期及产品的颜色鲜亮、味道醇正。
机器优势:
◇可加配高速定长控制器及自动挂肠机。
◇整机采用SUS304不锈钢材质,新颖的外观设计和处理工艺使产品具有非常美观的外形。
◇可与双卡机联机,完成灌装-打卡自动化生产。
◇关键零部件采用进口材料经加工中心制造,确保机器制造精度。泵体、叶轮、叶片采用特殊热处理工艺,光洁度高,耐磨性好,确保定量精度,且便于清洗。
◇该机可带方便快捷的自动扭结装置,可自动扭结天然肠衣、蛋白肠衣、胶原肠衣等,灌装速度0-500ci/min,配上定长分配器可实现超高速定长扭结。
◇定量范围从5g-99999g,正常糜状产品误差不超过±2g(400g)、正常块状产品不超过±5g(400g)。
◇电机、减速机、真空泵、电器元件全部采用进口品牌产品,真空度可达-0.1Mpa。
本机是经过我公司技术人员不断改进的新型真空快速扭结灌装机。采用先进的伺服调速,主机部分综合了齿轮泵与罗茨泵的优点,关键部件无磨损,工作平稳,结构紧凑,质量可靠,性能稳定,外观美观,操作方便,采用优质不锈钢制造,符合食品机械的要求。
本机具有伺服与变频两种控制,是把自动化技术、计算机技术、通讯技术融为一体的新型工业自动控制设备,
泵体、转子、叶片、主轴等关键零部件采用加工中心制造,保证了零件的制造精度及各项要求,并采用特殊的热处理工艺,光洁度、耐磨性好。
在真空状态下完成灌装过程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白质水解,减少细菌存活量。
可与双卡机联机,完成灌装-打卡自动化生产。
关键零部件采用进口材料经加工中心制造,确保机器制造精度。泵体、叶轮、叶片采用特殊热处理工艺,光洁度高,耐磨性好,确保定量精度,且便于清洗。可加配高速定长控制器及自动挂肠机。
全部采用不锈钢制造,清洁卫生容易。
该机可带方便快捷的自动扭结装置,可自动扭结天然肠衣、蛋白肠衣、胶原肠衣等,灌装速度0-500time/min,配上定长分配器可实现超高速定长扭结。
定量范围从5g-99999g,正常糜状产品误差不超过±2g(400g)、正常块状产品不超过±5g(400g)。
本机的最大特点是连续扭结,定长,定量,速度快,效率高,整个灌制过程是在真空下进行的。不仅保证了物料的均匀密实,而且有利于减少脂肪氧化,防止蛋白水解。保证原有肉质结构,是肉制品行业生产扭结肠的理想设备。
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