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滚揉机操作规程  招商

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产品说明
功率 4.5
电压 380
转速 7.5
适用范围 肉制品加工厂设备

 滚揉机操作规程滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,有力的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。山东省诸城市汇康食品机械有限公司是专业的滚揉机,斩拌机,盐水注射机生产厂家,以稳定质量的产品,合理的价格,热诚的服务,专业为客户提供优质的滚揉机,斩拌机,盐水注射机.。

滚揉机操作规程

无论哪种型号规格的真空滚揉机,都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制,有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。低温火腿原料肉滚揉时的最佳温度是0~3℃,而在滚揉过程中肉会升温,因此,除了具备冷却功能的真空滚揉机外,真空滚揉机必须安置在0~3℃的冷却库内,才能阻止原料肉的升温,保证滚揉质量。

型号参数编辑

型号功率(kw)电压(v)转速(rpm)真空度(kpa)总容积(L)生产率(kg/罐)
GR-50L0.35+0.43806r0.04--0.08550L50×70%=35
GR-100L0.75+0.753806r0.04--0.085100L100×750=70
GR-300L1.5+0.753806r0.04--0.085300L300×70%=210
GR-500L2.2+0.753806r0.04--0.085500L500×70%=350
GR-600L2.2+0.753806r0.04--0.085600L600×70%=420
GR-800L3+0.753806r0.04--0.085800L800×70%=560
GR-1000L3+0.753806r0.04--0.0851000L1000×70%=700
GR-1200L4+0.753806r0.04--0.0851200L1200×70%=840
GR-1600L5.5+0.753806r0.04--0.0851600L1600×70%=1120


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