自动化程度 | 全自动 |
包装类型 | 盒 |
类型 | 真空包装机 |
适用行业 | 餐饮 |
型号 | PQ-2 |
转台直径 | 客户要求 |
包装高度 | 客户要求 |
转台高度 | 客户要求 |
功率 | 5.5 |
电压 | 380 |
重量 | 400 |
盒式气调保鲜包装机是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体置换包装内的气体,换成保鲜气体常用的氮气、氧气、二氧化碳等气体,;利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食物变质的大多数微生物生长繁殖,达并使活性食物(果蔬等食物性食品)呼吸速度降低,从而使食品达到保鲜,保色,保味,保质,保型而且更卫生。
气调包装机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点风靡欧美市场。
一.使用范围
(1)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品;(2)生鲜畜禽水产;(3)新鲜果蔬菌菇;(4)月饼蛋糕豆制品;(5)泡菜腌腊制品;(6)茶叶、中草药及土特产品;(7)需保鲜的各类农副食品。
二. 适用包装材料
(1)包装盒:PP、PE、CT、PET、尼龙、铝箔等。
(2)热封膜:PET/CPP、PET/PE、OPP/CPP、OPP/PE、铝箔/CPP、
尼龙/CPP等。
(3)包装袋:PE、PET、CPP、OPP、尼龙、铝箔及相关复合膜。
三、工艺流程对环境的要求及技术操作条件
1、应具备相对净化的生产车间及食品预冷间,预冷可采用真空预冷或冷库预冷,预冷时间以产品中心温度降至常温(20℃)为准。
2、应严格控制生产工艺流程及相关程序的微生物的二次污染,口罩、帽子、操作台、操作工具等,消毒措施要到位;二次污染的程度(细菌数量的多少)直接影响产品的保鲜期长短。
3、包装盒(袋)与热封膜须使用高阻隔包装材料。
4、应具备气调包装所需的高纯净无菌食品级N2、CO2纯度99.5%以上。
5、熟食保鲜是一项系统工程,是多项技术及工艺的综合应用,需要辅助于原料的品控措施、环境净化或减菌措施、员工规范管理措施、正确的工艺流程及优质的配套设备,并严格按照工艺流程操作,方能达到理想效。
鹏启食品机械公司生产销售的设备均可按照顾客的要求进行加工定制,根据材质不同,价格有所不同。
(1)价格问题:价格以双方交流后本公司实际报价为准。
(2)设备问题:所有商品我们公司在发货之前都会进行严格质检,确保无任何问题才会发货。
(3)设备图片:图片均为实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解。
(4)设备属性:下单之前或者购买之前咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。
一年保修:一年内机器故障,我们负责免费提供配件,技术指导维修。
终生维修:保修期过后,任何时候机器故障,厂家均成本价提供配件、指导维修,任何时候您都可以在本厂购买到产品所需配件。
售后采用一对一服务方式,如在操作中遇到任何问题,可及时咨询,如在操作使用中遇到任何问题,本店有专门售后维修人员为您解除忧患、提供保证。
【温馨提示】
所有产品厂家直销,可根据客户需求进行定制。
以上价格参数仅供参考,详情。