卤肉滚揉机 真空滚揉机  招商

      真空滚揉机是一台用于肉类腌制加工的设备，滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用，滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性，增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，更好的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

适用范围：

    真空滚揉机主要适用于各类肉制品的腌制作用如：鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉及酱卤肉制品、整鸡、整鸭、调理肉制品等产品的腌制作用。

运行理念：

    滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉制品在滚筒内部上下翻动，相互撞击、摔打，起到腌渍的作用，使肉制品均匀的吸收腌渍，提高肉制品的结合力及产品的弹性。，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等） 与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。

    该机还可加装变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调节，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，有效的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小、性能可靠，使用效率高等特点。

型号：

    该机具有大中小各种型号供用户选择，还可以根据用户的需求定制生产。

    在整鸡、整鸭等产品的加工过程中真空滚揉机与盐水注射机相结合效果更好。

    鹏启食品机械公司生产销售的设备均可按照顾客的要求进行加工定制，根据材质不同，价格有所不同。

  （1）价格问题：价格以双方交流后本公司实际报价为准。

  （2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都会进行严格质检，确保无任何问题才会发货。

  （3）设备图片：图片均为实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解。

  （4）设备属性：下单之前或者购买之前咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

   凡购买我公司生产销售设备的客户均享受一年三包、终生维修、量身定做、长期跟踪的服务，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。 先进的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，使您获得优质的产品和服务。