功率 | 13.98 |
电压 | 380 |
适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
本机电器国内知名品牌开源电机,正泰电器。斩拌机斩速分为高低双速。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢原理,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,材质为不锈钢制作,设备具体参数根据客户要求进行实际定制。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
【参数说明】
型号 | ZB-80型双速 | ZB-80型变频 |
生产能力(kg/次) | 60-80 | 60-80 |
斩刀转速(rpm) | 1600/3500 | 变频调速 |
斩刀数量(把) | 6 | 6 |
斩锅转速(rpm) | 9/13 | 9/13 |
出料器转速(rpm) | 82 | 82 |
机器重量(kg) | 800 | 800 |
总功率(kw) | 13.98 | 13.98 |
主机尺寸(mm) | 1820*1360*1250 | 1820*1360*1250 |
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
凡购买我公司生产销售设备的客户均享受一年三包、终生维修、量身定做、长期跟踪的服务,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,使您获得优质的产品和服务
一年保修:一年内机器故障,我们负责免费提供配件,技术指导维修。
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