酱牛肉滚揉腌制设备  招商

    肉类真空滚揉机适用于多种肉类加工，如鸡柳等调味肉滚揉腌制加工，真空滚揉机运行平稳噪音小性能可靠，是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力以及产品的弹性，本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率，增强了保水性，改善产品的内部结构。本公司所有设备均可根据用户实际要求进行免费定制服务。

   【适用范围】

     鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹，当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

  【产品特点】

   1、本机结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高。

   2、可设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间，连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。

   3、桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。

   4、滚筒两端采用旋压式封帽结构，是滚揉空间更大更合理。

    5、使腌制液在原料肉内均匀吸收，增强肉的结合力，提高肉的弹性

   6、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 

   7、增加产品重量及保水性，提高产品的柔嫩性和出品率。

    凡购买我公司生产销售设备的客户均享受一年三包、终生维修、量身定做、长期跟踪的服务，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。 先进的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，使您获得优质的产品和服务

    一年保修：一年内机器故障，我们负责免费提供配件，技术指导维修。

    终生维修：保修期过后，任何时候机器故障，厂家均成本价提供配件、指导维修，任何时候您都可以在本厂购买到产品所需配件。