香肠用馅料斩拌设备  招商

   【设备特点】

    斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

    我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

    1.全设备采用国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。          2.配有粉料添加口、自动出料，单独配电箱，密封性好，放水效果好。                 

    3.整机设计巧妙，制造精良，具有良好的动平衡，噪音低，震动小。                

    4.转锅采用铸造304不锈钢，加工精密，设有放水口，易清洗。

   【适用范围】

    斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

   【操作流程】

    1、斩拌机操作时应由专业人士操作，并能熟练掌握该设备性能。

    2、开机前必须检查刀头是否锁紧，锅内及肉料中是否有异物，切勿带入锅中以免发生危险。

    3、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。

    4、开始工作时首先启动搅拌转速按钮，在慢慢倒料，斩拌均匀后在慢慢出料，出料过程中 也应在慢速中进行。

    5、工作时发现机器有异常声音时，应立即关机检查。

    6、每天工作结束后，应及时对机器进行清洗。

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    坚持诚实服务为立业之本。坚持诚实经营，秉承客户至上的经营理念，以客户为中心提供完善快捷的售后服务，满足客户的真正需要并和客户建立长期的、相互尊重、相互合作的关系，求真务实，客户至上。