功率 | 1.5 |
电压 | 380 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
【运行原理】
调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。
【设备特点】
本厂生产的切丁机结构紧凑,安全实用,维修清洗方便,组装灵活,具体下列优点:
1.安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。
2.刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更换刀栅。
3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。
4.拨叉结构的设计提高了产品切割质量,减少噪音,降低机械故障率。
5.调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
6.肉料可步进进料,可大限度的减少在切割过程中对产品的挤压。
7.改变刀栅中刀片数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。
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