新款地瓜条裹浆油炸机供应厂家  招商

新款地瓜条裹浆油炸机供应厂家：

     1、原料挑选：鸡胸肉（根据客户工艺挑选油炸的产品）

     2、原料调味

     3、裹粉挂浆：主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉丝蛋白、小麦淀fen、木薯淀fen。根据不同产品，结合油炸产品自身的工艺。

   裹粉主要作用使油炸产品在油炸过程中能够保护肉的鲜嫩。

新款地瓜条裹浆油炸机供应厂家： 

上浆：直接上浓浆、稀浆。

  稀浆可以使油炸产品比较薄，保护油炸产品内部口感汁液丰富，油炸时间较短，适合油炸是时间较短。

   浓浆能够充分保护肉类，适合鸡排、盐酥鸡等油炸时间较长的产品。也可以提高油炸产品的产量出品率。

   小型油炸机食品厂专用油炸设备可以用于：炸制肉饼、鸡排、鸡块、薯条 、薯片、油条、麻花、春卷、酒鬼花生、菜饼、丸子、狮子头、休闲食品等。 

新款地瓜条裹浆油炸机供应厂家，采用不锈钢材质、油水分离、自我清洁、自动控温、配有漏电保护装置、炸制食品互不串味、环保，油烟少。 

  采用国际通用的油水混合或自动出渣工艺设计，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保 

  所炸食物不但色、香 味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。 

  设备设有自动出料装置，操作方便，使整锅产品的颜色，油炸度一致。 

电加热油炸机流水线清洗时的要点： 
   1、用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。不能停下来的情况下，清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。 
   2、操作盘和驱动马达不能进水。 
   3、各装置装卸时必须有数人一起完成。 
   4、加黄干油时必须停止设备的运转。 
   5、清洗后油槽中的水必须完全擦去。 
   新款地瓜条裹浆油炸机供应厂家适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以电、燃气为加热能源，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。电加热油炸机由手动起吊系统、电起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成，内部采用先进的油水混合技术，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。