功率 | 12.5 |
电压 | 380v |
适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
广式香肠烟熏炉 香肠烟熏机新报价
舒克机械不但可以为用户提供香肠烟熏炉,还为用户提供其他的香肠加工设备,对于没有经验的用户,我们还可以免费提供全套的设备采购使用安装方案和服务。
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烟熏炉是生产香肠常用设备,腊肠、红肠、热狗等肠类制品加入烟熏炉加工,可以提高产品的质量和生产效率。
蒸煮、烘烤、烟熏是加工香肠制品时常用的三大功能,部分种类的香肠,例如腊肠还会用到低温烘干和冷熏功能。
烟熏炉,又叫熏蒸炉、烟熏机等。
人们最初加工香肠,主要是盐腌、风干和熏烤,食品加工技术越来越先进,人们的味蕾也越来越挑剔,香肠的风味也越来越多了。
现在的香肠时一种流通特别快的食品,从即时型的休闲食品,到我们餐桌的正餐都少不了它的影子。
香肠食品的盛行极大的满足了我们的味蕾,对于香肠加工企业也带来了新的商机和挑战。市场需求的增加,我们产量和利润也会跟着水涨船高,同样的对于加工设备的要求也越来越高。自动化程度高的产量大的香肠生产设备会慢慢的占据香肠加工市场。
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具有烟熏、蒸煮、烘干、上色四个功能。烟熏炉有大型的小型的。烟熏炉小型的有30、50、100型,意思为每炉的加工量为30公斤,50公斤和100公斤。炉内有电机、风扇、电加热管,百叶窗,挂竿,发烟风箱等。烟熏炉炉内有两个温度探头,尖的是测食品温度。腊肉熏蒸炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。