喆研电热锅盔机 6盘 招商

喆研电热锅盔机 6盘

一，公司介绍

上海喆研机械制造有限公司坐落于美丽的上海，占地4200㎡，各种先进生产加工设备三十余台，注册资金一千万元。是一家专业从事食品机械开发及生产的企业。公司产品现已远销全国及海外三十多个国家和地区，经过我们不断改善的优良品质，以及完善的售后体系，赢得了大批国内外餐饮连锁企业、食品生产企业以及进出口商的青睐和首肯。

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二， 产品特点

锅块，人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔，在湖北荆州，锅盔被人们广为喜爱。锅盔制作工艺精细，形如菊花火色匀，皮薄如纸入口醇香，干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光。在荆州一直流传着“关大师公安锅盔”的传说，锅盔起源于三国时期，当时关羽镇守荆州，蜀军厨师关大师刚刚揉好面准备做馍馍，不料敌军来犯，关大师只好急中生智把面团分成小块让士兵在头盔里面烤熟，士兵们吃后都大赞，自此锅盔流传于后世。

但是现有技术中的锅盔烤制大多采用的还是简单的炭炉进行烤制，烤制效率低，烤制的时间全凭经验，而且需要手动翻面，炭炉在工作时会产生黑烟与对人体有害的物质，污染环境。

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三，技术参数

电压：220V

电机功率：6KW

烤制时间：3-5分钟（仅供参考）

外形尺寸：850*850*1380MM

烤制温度：160-260度（仅供参考）

重量：180KG