型号 | 食用 |
有效物质含量 | 100 |
包装规格 | 1kg/盒 |
含量 | 100 |
主要用途 | 烘焙蛋糕 |
CAS | 59-52-9 |
1.阿敏生物言利丁片是从清真牛骨中提取,无腥气异味,无任何添加剂,安全高效;
2. 产品质地均物通透,格纹清断,透光率高,凝冻塑型能力强:
3.制作的甜点成品美观,耐酸不易出水。冷藏不龟裂,不回缩,稳定性强,口感嫩滑, 美味挚选。
4.产品具有沫溶性,易吸水融化。制作幕斯缘糕、提拉米苏等烘焙食品,冷水浸泡1分钟即可隔水加热湾解:制作奶冻、布丁等甜品可省去冷水浸泡、隔水加热沙骤,直接放入食材中加热搅拌溶解。