种类 | 速冻机 |
型号 | bg100 |
电压 | 220 |
功率 | 300 |
产品用途 | 食品解冻 |
制温范围 | -18-1 |
容量 | 10000 |
产冰量 | 6000 |
外形尺寸 | 10000 |
规格 | 600 |
包装 | 20 |
净重 | 41000 |
适用范围 | 咖啡店设备 |
营销 | 特价 |
供应冰冈BGJD-10T牛肉四分体低温高湿度解冻机低温高湿度空气解冻机:专业解冻:肉类、鱼类等食品加工行业,
解冻工作原理:利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻,解冻加热方式为蒸汽加热,需方提供2~3 ㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口;蒸汽通过管道被分为两路,一路通入水箱加热水,加热后的水通过水系统打入解冻库内(除了给解冻品进行冷热交换外,还给库内加湿);另一路直接通入解冻库内部, 调节库房湿度,同时可以给库房加温(只是解冻第一阶段实施)。
解冻产品有:标准号肉25kg/块 厚度13cm 解冻时间8-16小时
进口牛肉四分体75kg/块 厚度35cm 解冻时间20-32小时
鱼类: 厚度 6公分 解冻时间8-12小时