功率 | 14.68kw |
电压 | 380v |
转速 | 2875min/r |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
250型烟熏炉代理什么条件
烧烤是我们都很喜爱的食物,但是烧烤会导致食物中蛋白质的利用率降低,同时还会产生致病物质苯并芘。
随着多元化的发展,各种疾病的发生,大众也日渐对吃的方面要求严格。
果木烟熏炉很优秀的解决了这一大难题,他的原理是利用外置发烟室,里边的木屑或颗粒都是果木的,熏制出的食品,有一股淡淡的果香味。但是很多燃烧的材料不能用,我想在这边也给大家普及一下:烟熏木材一般是山毛榉、桦树、橡树、苹果树比较多,有的地区还会用米糠、茶叶等,或使用中药、陈皮等等。而松木、榆木腊肠烟熏炉、桃杏木树脂含量高会产生黑烟且含有致癌物质;柿子树、桑树产生异味,都不适宜用作烟熏木材。希望广大用户下次注意一下。
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说到食品,有烟熏鱼,烟熏,火腿,午餐肉,培根,还有鸡,鸭,鹅等等。要想做成好吃的烟熏食品,好品质的烟熏炉是不可缺少的。
现在还有一些学校会用到专门的实验用烟熏炉,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
烟熏箱也叫蒸熏机,熏蒸机,具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
果木烧烤蒸熏机使用范围:烤肠、腊肠、亲亲肠、热狗肠的熏制,也可熏肉类、海产品、、烤鸭、烤羊、豆制品等食品。
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