| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 详见说明 |
刺槐豆胶生产厂家 食品级刺槐豆胶 刺槐豆胶价格 河北石家庄刺槐豆胶生产厂家
刺槐豆胶简介
刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。
刺槐豆胶质量指标
干燥失重（105℃，5h） | ≤14% |
总灰分（800℃，3~4h） | ≤1.2% |
酸不容物 | ≤4% |
蛋白质 | ≤7% |
淀粉 | 不得检出 |
铅 | ≤2mg/kg |
乙醇和异丙醇 | ≤1% |
杂菌数 | ≤5000cfu/g |
大肠菌群 | 阴性 |
沙门氏菌 | 阴性 |
酵母和霉菌 | ≤500cfu/g |
半乳甘露聚糖 | ≥75.0% |
