脱脂奶粉作用 用途 添加量  招商

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脱脂奶粉简介：

脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色，具温和乳香且带甜味，不可有变质焦昧及异臭，粉末状。

      脱脂奶粉，仅以乳为原料，添加或不添加食品营养强化剂，经脱脂、浓缩、干燥制成的，蛋白质不低于非脂乳固体的34%，脂肪不高于2.0%的粉末状产品。

     脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的原材料。

    脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。

脱脂奶粉与全脂奶粉的区别

 ，脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样，只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0．1%)，而全脂奶粉无此工艺。

第二，用途不同。脱脂奶糕，因脂肪含量很低，所以耐贮存，不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业，如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。

第三，营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脱脂，所以脂肪含量很低，发热量比全脂乳粉低1/3左右。

                           产品用途

用途： 新西兰正宗进口烘焙奶粉以新西兰牛乳、乳糖为原料，采用先进工艺，通过混合均质、喷雾干燥所得，含有乳蛋白和乳糖，味道浓正，奶香味道厚实，风味接近奶粉，可用来全部或部份取代奶粉。适合于制作蛋糕、曲奇、西饼、面包等。

 1.可轻易溶解温水中；

 2. 口感厚实,奶香味较全脂奶粉厚实；

 3. 增加烘焙制品香味,提升烘焙产品品质；

  新西兰恒OCC

 一份可以抵国产烘焙奶粉三份哟！！！、

本产品系采用原料制成，品质细腻、熔点低，不宜阳光直射，请置于阴凉干燥处或冰箱内保存。

主要原料：牛奶

使用方法：

1、用于蛋糕装饰：将本巧克力削成粉屑状洒在蛋糕表面或折成小片放入锅内经隔水间接加热熔解，冷却后浇淋蛋糕上面即成。

2、制作巧克力蛋糕：同上方法熔解后于蛋糕制程中的糖油搅拌时加入即成。

3、冲泡巧克力牛奶：切成小块加入热牛奶中熔解拌匀，即成香醇可口的巧克力牛奶。

4、切成小片，无论家居、待客、登山、郊游都可享受营养爽口的滋味，回味无穷。

特别推荐：可将此巧克力隔水溶化后刷在果冻或月饼模内，再将慕司馅料添进去

保质期：24个月

特点：的溶解度，奶味香脓，高品质及素质均一，不含抗生素，经充惰性气体防氧化处理，低细菌指数

营养含量：

乳糖 40.3％ 

脂肪26.3%
蛋白质 24.5％  

矿物质5.8% 

河北源创生物科技有限公司集生产技术的研发，食品化工原料辅料（添加剂）及饲料添加剂的生产销售于一体的专业运营商。河北源创生物科技有限公司本着本着务实创新，以质量求生存，信誉求发展的宗旨，为客户提供优质的产品和的服务。我们公司的口号是“每天进步一点点”积极调动员工的积极性，让每个员工每天都在提高自己，完善自己，这样我们才能更好的给客户提高更好的产品和服务。我们的企业价值是“为员工创造幸福、为客户创造价值”，让我们一起携手共筑美好明天。热诚欢迎各界朋友参观、考察、洽谈业务。

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