型号 | 食品级 |
含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 |
类型 | 其他 |
成分 | 其他 |
包装规格 | 25kg*1 |
执行标准 | GB |
主要用途 | 复配防腐剂 |
CAS | 详见说明 |
复配防腐剂生产厂家 食品级复配防腐剂 复配防腐剂价格 复配防腐剂厂家价格
复配防腐剂简介:
品名:复配防腐剂
粉末状、由多种食品添加剂精制而成的高效复配防腐剂—食品添加剂
规格:25kg/袋
保质期:2年
使用效果:使用本品可高效抑制面包的发霉腐败变质,防腐保鲜。面包保质期可大大延长。(具体使用效果因用户的加工卫生条件、工艺配方、贮存条件、包装、季节等因素而异)
提示:随着季节温度的升高,面包越容易发霉腐败变质。为了保证面包稳定的保质期,除了与本品添加量有关外,要尽可能减少面包水分含量。本品加量较大时,如果对酵母发酵有影响,可适当增加酵母用量或延长发酵时间等方法给以调整便可。
本品的防腐保鲜效果约为传统防腐剂(如:脱氢乙酸钠、山梨酸钾、丙酸钙)的3-20倍。
品名称:复配熟肉制品防腐剂
配料:双乙酸钠、三聚磷酸钠、柠檬酸钠、乳酸链球菌素。
使用范围、使用方法及用量(请严格执行新版GB2760及其更新)
用于熟肉制品,添加量2.0G/KG.用水溶解后加入,或直接加入,混合均匀.
用于各种熟肉制品、酱卤肉制品、熏、烧、烤肉制品、西式火腿肉罐头、肉灌肠类、红油鸡爪,发酵肉制品及油炸肉类,同时也可用于其它产品中,使产品保持良好的脆嫩口感、新鲜度和色泽度,同时具有保持肉的持水性,增进结着力等作用,是肉制品保鲜防腐领域中的一大突破。