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呈味核苷酸二钠(食品级)生产 招商

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产品说明
型号 食品级
有效物质含量 99
包装规格 25公斤*1
含量 99
执行标准 国标
主要用途 增味剂
CAS ---

呈味核苷酸二钠生产厂家 食品级呈味核苷酸二钠 呈味核苷酸二钠价

:核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果*的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称;另外,本品还对迁移性肝炎、、进行性和各种眼部有一定的辅助治作用。

使用方法:作为增味剂使用。

使用范围:各类食品

*使用量:根据生产需要适量添加。

1、用于固体配料,直接添加,如使用量小,可以先与味精等混合,再与其他大料混合,以保证均匀性。

2、用于液体配料,可将I+G先溶解于适量热水中,再混合。

I+G通常与味精一起使用,起协同增鲜作用,用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到酱油等里面,应先对酱油进行热处理,以灭酶活,因其中含有的磷酯酶会分解I+G。

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