1. 产品介绍：
1.1产品生产工艺：
多肽螯合钙是以新鲜的牛软骨为原料，经过粉碎、蒸煮、酶解、过滤、二次酶解、螯合、纳滤、浓缩、喷雾干燥等工艺制成。
原料首先经过粉碎，制成5~10mm块状颗粒，用85~90℃热水清洗，再经过输送机送至提取罐，进行提取。提取后的料液，调整PH值，进行一次酶解，将大的胶原分子初步酶解为1~5万道尔顿的小胶原分子。酶解后料液进行澄清过滤。然后调整PH值，进行二次酶解，将胶原分子酶解到300~2000道尔顿。然后进行钙螯合，螯合时间为3小时。然后进行纳滤，脱去离子态存在的阴阳离子。最后进入双效浓缩、杀菌、喷雾干燥。
1.2产品特性：
1.2.1蛋白质含量高，不含脂肪，且都以小肽的形式存在。
1.2.2易吸收、生物利用率高。蛋白质基本都是以肽的形式存在，可以不经过消化，直接被小肠吸收，直接进入血液系统，生物利用率高达90%以上。
1.2.3钙含量高、钙磷比适中：本产品钙含量可高达6%以上，并且以肽螯合钙的形式存在，直接随肽分子送至骨组织中，钙的利用率非常高。钙磷比为1:0.6，钙磷吸收时，协同作用强，吸收率较高，可达92%以上。
1.2.4生物钙：本产品钙源为牛骨中的羟基磷灰石，是经过生物自身合成的生物钙，具有良好的生物兼容性。
1.2.5氨基酸组成：胶原蛋白肽中含有人体必需的18种氨基酸，特别是羟脯胺酸含量可达6%以上。
1.2.6肽结构：胶原蛋白经过酶解后，除了分子量变小，易于吸收外，*价值的是功能性肽的多少。本工艺通过双酶法，及特定酶制剂酶切，含有多种具有生物活性的功能性肽类。
1.3产品功效：
1.3.1补钙，阻止钙流失：本产品钙含量较高，同时钙基本都以螯合形式存在，在对中老年人群补钙上，具有非常明显的优势。详见动物实验数据。
1.3.2美容：胶原蛋白是人体的重要组成部分，约占人体中高的16%，主要存在于皮肤、骨骼、等部位。其中皮肤中，胶原蛋白的含量约占70%。人体获取胶原蛋白的形式主要是通过自身合成、食物吸收。随着年龄的增长，人体合成胶原蛋白的能力越来越差，过了25岁之后，人体合成的速度小于流失的速度，因此，我们的皮肤变得粗糙、没有弹性、松弛。人体胶原蛋白的合成主要是由体内激素来控制，随着年龄的增长，促进胶原蛋白合成的激素分泌越来越少，因此合成的速度越来越慢。同时由于代谢的影响，胶原蛋白流失的速度却不断增加。因此，当年龄超过25岁以后，应逐渐补充胶原蛋白。采用食补和直接补充胶原蛋白的差异：在我们日常的食物中，有很多胶原蛋白含量非常高，比如：猪蹄、猪皮、鱼皮、骨头等。通过食用，胶原蛋白进入我们的胃中，由于胃中的酶制剂较多，同时胃在工作时，是在酸性条件下进行。所以胶原蛋白在消化过程中，被切成大小不均的分子，然后再通过小肠吸收，送到血液中，进行二次合成。由于人体的的问题，合成的速度较慢，因此食补的效果不好。而采用生物工程化生产的胶原蛋白，是模仿胃的工作环境，采用特定的生物酶制剂进行可控的消化方式。因此，通过生物工程生产出来的胶原蛋白，分子量大小相对集中，可以被小肠直接吸收，通过血液送至皮肤，补充效果非常明显。经验证，人体通过直接服用胶原蛋白的方式补充，10到15天皮肤就会发生明显变化。
1.3.3功能性肽类含量高：大家都知道，蛋白是具有活性的。蛋白是由不同的氨基酸组成，不同的氨基酸、形式多样的组合方式，决定了蛋白不同的功能。比如DNA，它可以自我复制，人体内的各种激素，主要成份也是氨基酸。在胶原蛋白生产过程中，会产生各种各样的组合方式，因此胶原蛋白的功能是多样化的，比如：抗氧化，是由于含有大量的谷胱甘肽，它可以消除人体内的自由基。经实验证明，胶原蛋白与花青素共同服用，自由基的消除能力可以提高26%。另外胶原蛋白还具有低致敏性、抗氧化、、、促进矿物质吸收等功效。
1.3.4健美与：人体的正常活动中，首先消耗的是糖类物质、然后是脂肪，最后是蛋白质。无论健美还是，主要是去除体内多余的脂肪。体育锻炼后，人体的糖类物质迅速下降，同时部分脂肪和蛋白质燃烧，这是人体需要补充营养。糖类物质补充较为迅速，因为主要以单糖为主，可以迅速补充。但是蛋白质需要经过消化吸收等，补充速度较慢，不利于肌肉的生长及成型。因此在健美及产品中添加适量的胶原蛋白肽可以提高吸收效率，强化锻炼效果。另外，由于胶原蛋白对于钙的吸收有促进作用，特别在健身产品上有广阔的用途。
公司主要生产牛骨胶原蛋白肽（小分子，羟脯氨酸含量高达9%以上）、酶解骨粉（含硫酸软骨素、氨糖、骨胶原蛋白肽）、多肽螯合钙（骨胶原多肽、生物活性钙，易吸收，）、鹅肌肽（安肌肽，）等系列小分子胶原蛋白肽、生物钙以及大豆肽、玉米低聚肽、小麦低聚肽、核桃肽等小分子植物肽系列。公司所有原料产品可根据客户要求定制生产。为客户提供配方设计、调制口感，并根据客户需求订制生产固体饮料、软硬包装液体饮料成品！
