内容积 | 400 |
温控范围 | 0-300 |
时控范围 | 0-300 |
加热源 | 电加热 |
功率 | 27kw |
种类 | 电加热锅 |
电压 | 380 |
全自动食堂炒菜锅 电加热行星搅拌锅,自动搅拌,自动起锅出料广泛应用于月饼馅料、豆沙莲蓉果酱馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香菇酱、香其酱等各种酱料的混合搅拌,以及加热炒制。行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅价格_行星搅拌夹层锅厂家。
全自动食堂炒菜锅 电加热行星搅拌锅
1.行星搅拌炒锅组成部分:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境。
2.搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
3.适应范围:应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等产品。
全自动食堂炒菜锅 电加热行星搅拌锅产品特点:
本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。