◆◆4步选出好香油◆◆
第一步：看颜色
纯正小磨香油颜色呈淡红色或是红中带黄，若掺入了其他油，颜色会发青、发黑。
第二步：闻味道
纯正的小磨香油香气浓郁厚重，掺入了其他品种的油就易产生刺鼻的味道，掺入大豆油还会有一股豆腥味。
第三步：摇一摇
拿起油瓶摇一摇，纯正的小磨香油起泡会很快消散，若瓶中的泡沫为黄色且消失得很慢十有八九是劣质小磨香油。
第四步：放水里
在水中滴入一滴，纯正的小磨香油油花大，很容易散开，如果看到油花小而厚重，不易散开，肯定不纯。
降血脂
芝麻油中含有的α-亚麻酸和亚油酸是人体必需的脂肪酸，进入人体后能发挥抗动脉粥样硬化和降低血脂的作用。血脂偏高的朋友，不妨试试适当摄入一些芝麻油辅助治疗。
延缓衰老
芝麻油中木酚类和生育酚类抗氧化物质能够有效清除细胞内的自由基，延缓细胞衰老。
保护肝脏
芝麻油中的木酚素还有促进乙醇代谢、加强肝脏解毒活性的功效，常喝酒的朋友吃些用芝麻油做的小菜。
消毒杀菌
芝麻素可作为杀虫剂，木酚素对真菌细菌起到抑制作用，时常摄入一些小磨香油身体更健康，增强抵抗力。
◆◆内服外用，好处多多◆◆
一瓶香油，不只是调味品那么简单，芝麻油内服外用，解决小毛病，会用就是赚到！
含半勺，护口腔
小磨香油中含有丰富的抗氧化物质和消炎杀菌成分，每天含半勺，就可减轻牙周炎、口臭和牙龈红肿出血。
外用修复嘴唇干裂
芝麻油含有丰富的维生素E，涂在嘴唇上能有效修复嘴唇干裂，润滑又不易挥发，保湿效果极好，还能减少病菌的侵害，秋冬最为适宜。
滋养皮肤
人体缺乏亚油酸，皮肤就易皲裂脱皮。秋冬天气干燥，涂些小磨香油能滋养皮肤，使肌肤紧致有弹性。
乌发养发
小磨香油里的维生素E和亚麻酸共同作用能加速头发吸收营养，头发枯黄分叉的朋友不妨试试用小磨香油。
洗头发前先将发梢弄湿，抹上小磨香油，包上热毛巾捂20分钟左右，再用洗发水把头发洗干净就好。每周一次，连续做几周发质就能得到明显改善！
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