| 咨询范围 | 食品制作技术咨询 |
童师傅臭豆腐坊（暨长沙市仁芝食品技术服务部）是一家以各种小吃培训为特色的综合性培训机构。我们可以提供街头十分流行的小吃项目。主要包括：长沙臭豆腐，鸭霸王，花甲粉，铁板烤肠，湘西小串，阿拉伯大串，铁板鱿鱼，狼牙土豆，锅盔土豆，肉夹膜，煎饼果子，梅菜扣肉饼，广东肠粉，盐焗手撕鸡，章鱼小丸子，烤面筋，烤冷面，砵砵鸡，鸡柳，卤菜，铁板炒饭，烧烤，油炸串串，鸡翅包饭，铁板鱿鱼，麻辣烫，砵仔糕，果蔬包等20多个品类。我们特色就是：培训不是在学校或者公司，而是在生意和客流都相当大的卖场，全程让您亲自动手做。所以您不光可以学到正宗的小吃技术，还可以学到与客户沟通的技巧，以及外卖时注意事项。让您今后开店（摊）经营时平稳对接。
我们的老师都是从业多年的小吃师傅。您从他的客流量就可以感受得到他的技术。所以首先是了解，再到现场品尝一下产品的味道，满意了再交钱学，后续服务直到完全独立为止。如果您有生意走不开，不想亲自来长沙，也可以通过网络在手机上面学。将来还想再来长沙深造可不再交学费。
本培训服务部自2004年成立以来，已经有上千人来我部学了，涵盖全国几乎每个城市，甚至包括港澳台及东南亚、欧洲和美国都有外籍华人来学习。
童师傅臭豆腐是三代人技艺传承。制卤，做胚，汤汁等技术不保留。我们拥有自己的工厂，三证齐全。向全国销售臭豆腐胚及相关配料让您的生意变得更加简单。其中的普通黑色臭豆腐胚2000片，280元深受各位老板的喜欢。精品臭豆腐更是质量上乘，320元2000片。欢迎大家加微信或电话了解详情!
