品种 | 淡奶油 |
用途 | 烘焙原料 |
原料与配料 | 牛奶、稀奶油 |
保质期 | 365 |
卫生许可证 | SC11137132100333 |
产品标准号 | SB/T10419-2017 |
净重 | 907 |
生产厂家 | 临沂大博金食品股份有限公司 |
储藏方法 | 冷冻 |
绿色食品 | 否 |
售卖方式 | 散装 |
特产 | 否 |
有机食品 | 否 |
牛奶奶油的特性:甄选优质奶源,源自蒙牛天然牧场,50分钟运输里程,保证牛奶新鲜品质,锁住牛奶营养成分,巴氏杀菌,封闭化生产,严格把控生产工序,为您奉上新鲜美味的品质奶油,甜蜜时光。
添加进口稀奶油
·奶香浓郁,口感醇厚
·稳定性好,操作性佳
·使用非氢化油脂,不含反式脂肪酸
产品用途 蛋糕裱花、装饰、夹层、西点夹心。
产品品牌:美钻
生产日期:见盒顶喷码
产品规格:907gX12盒/箱
存储方法和保质期:于摄氏零下18度以下冷冻可存储12个月
使用方法
1·使用前一天放于冰箱(3℃-7℃)内解冻,必须完全解冻至无冰渣。
2·搅打温度为7-10度,温度过低会影响口感和打发量,勿带冰渣打发。
2·倒入冷却的搅拌缸内,不要超过缸容量的20%。
4·用中速搅打至软尖峰形成,打发时间接近动物奶油,注意勿打发过硬。
5·解冻后,产品不可以重复冷冻。