杀菌锅相信大家都不陌生,水浴式的杀菌锅可能都见过,但是它的工作原理知道的可能不是很多,晟鸿水浴式杀菌锅大体可以分为四步:
1、将上罐杀菌用水预热后,直接进入下罐杀菌
2、循环泵将下罐热水不断循环,迅速达到杀菌温度,进入保温状态,锅内温度保持恒一,即杀菌阶段
3、杀菌结束,杀菌热水回收至上罐储存起来,以待下一锅杀菌使用,节省能源
4、冷水直接进入杀菌锅进行降温冷却