类别 | 鸡肉丸/肉串 |
售卖方式 | 包装 |
净重 | 1000 |
保质期 | 365 |
类型 | 冷冻 |
川香鸡柳
加工事业部: | 尽美 | 产品口味: | 川香麻辣 |
主原料: | 鸡小胸肉 | 产品规格及克重: | 30g,38g,40g,48g,50,30*33*10,38*25*20,40*25*10,48*20*10,50*20*10 |
产品特点: | 产品肉丝感丰富,有弹性,鲜嫩多汁,川香麻辣味浓郁而柔和, | ||
工艺流程: | 原料-滚揉-静止- 穿串-速冻 -包装-储存 | ||
销售渠道: | 商超,餐饮,连锁,配餐,学校, 市场批发
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食用方法: | 160/165度油炸3分钟左右 | ||
食用时间: | 炸后20分钟之内食用 | ||
食用加工易出现问题,解决方案 | 无需解冻,油炸时油温不宜过高,时间不易过长,以免肉串炸后口感发硬,影响口感及外观,在规定的油温及油炸时间操作即可。 |