是否进口 | 否 |
型号 | 食品级,工业级 |
有效物质含量 | 99 |
包装规格 | 25kg/1件 |
主要营养成分 | 天门冬氨酸锌 |
外观 | 粉末或结晶 |
含量 | 99 |
保质期 | 24月 |
主要用途 | 添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程 |
CAS | 见说明 |
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深圳金富源生物科技有限公司位于广东深圳,占地面积达32000多平方米,是一家专注于食品添加剂的企业,融生产、销售为一体的现代化食品生物科技公司,业务范围涉及:营养强化剂、酸度调节剂、保湿剂、乳化剂、改良剂、酶制剂、增稠剂、增味剂、着色剂、食用香精、甜味剂、漂白剂、抗结剂、等多个领域,产品广泛应用于餐饮连锁企业、食品生产企业、方便食品生产企业、饮料加工生产企业等各类食品行业。
公司专业研发生产及销售传明酸,谷胱甘肽,熊果苷,维生素C,瓜尔胶,黄原胶,L-精氨酸,L-脯氨酸,L-半胱氨酸,生物素,维生素B1,维生素B2,维生素C磷酸酯镁,辅酶Q10,核黄素磷酸钠,维生素E等各类氨基酸、维生素多个系列产品,可根据客户需求,生产不同规格的产品,也可根据客户要求代加工专用产品。公司本着“诚信为本、科技创新”的原则,以“产品质量无缺陷,顾客服务无抱怨”, 赢得了市场消费者的亲睬和一致好评。
公司设有由数名研发工程师组成的研发中心,有着雄厚的科研实力,引进了国内先进的生产设备,以先进的生产技术为依托,已发展成为一家现代化食品添加剂生产企业。多年来,凭借先进的仪器设备,倚靠专业的生产团队,严格按照HACCP体系对产品从原料入库、生产制造到产品出库进行严格的品质监控,最后通过完善的检验程序,从而保证了产品的品质,给客户提供优质的产品。
简介:
品名:天门冬氨酸锌
英文名称:dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)
CAS: 有
分子式:2(C4H6NO4).ZN
特性:白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
用途:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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