桑叶在《本草纲目》中记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童，桑叶又名：“神仙草”，日本人称桑叶茶为长寿茶。
桑叶是植物*，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家*确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。
适用对象
本品适宜糖耐量异常人群、轻型*人群、2型*及*高危人群、1型*的辅助*、*合并*、*神经*及*、心*人群的辅助*，更具正常人群的养生功能。
主要功效
*
桑叶中含有 N-糖化合物 (N- containing- sugars) ，具有*的* ，可用于*和**。[5] 桑叶原物具有*的功能，其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”，这是一种具有特殊功能的成份，它是其它动、植物所没有的。日本医学界称这种特殊组成为“DNJ”物质。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，能刺激*分泌，降低*分解速度。[6]
消疮*
研究证明，桑叶还有良好的*作用，特别是对脸部的*、褐色斑有比较好的疗 效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素，这对*，特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。另外，坚持常饮还有减少皮肤或内脏中脂褐质（即*）的积滞。
*清脂
桑叶茶可以*，就是与桑叶“*”、“清血”的作用有关。桑叶茶之所以能够*，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与*作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够*。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是*。所以胖人多为**。桑叶有改善这种*的作用。
降低血粘
**的血液粘度高，在*中的流动特别不畅通。*只有我们头发的1/100那么粗，所以容易堵塞。*和*都是*堵塞的结果。桑叶中含有强化*、降低血液粘度的黄酮类成分，所以在*、改善*的同时，又有*。
营养丰富
含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。1993年国家*确认：桑叶“药食同源”。桑叶是上好的功能食品，它能降压、*、*增加耐力、*、抑制脂肪积累、*生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，*的功能是**。有*、去热，***、*眼部疲劳、*、清血，**、*、补肝、*、养颜、*等功能。
霜后桑叶功效
【*、降压、抗粥样硬化作用】
通过*动物实验发现，桑叶具有抑制血清脂质增加和抑制*形成的作用。
【*】 本草记载桑叶具有清热解表作用，现代研究表明桑叶具有较强的*作用，与*、清热功效相符。
【*】 桑叶具有类似人参的补益与*、稳定*功能的作用，能*生理变化引起的情绪激动，提高体内超氧化物歧化酶的活性，阻止体内有害物质的产生、减少或*已经产生并积滞体内的脂褐质。桑叶能调节机体对应激刺激的反应能力，*和*作用。
【*、*、抗丝虫等作用】，另外桑叶含丰富的纤维素，因此具有导泻通便、保护肠黏膜和*的作用。
【养生】常饮健康又养生
