1、维持*正常功能
*是人体*的免疫器官和*的微生态体系,人体通过胃*粘膜与外界缓慢进行相互作用,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,*,保持*机能的正常运行。
2、*乳糖不耐受*,*吸收
乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶,在摄入奶制品后,出现*,*等不良反应。全球有75%的成年人体内乳糖酶的活性有减弱的迹象,在一些亚洲国家则超过90%。研究发现,乳杆菌等具有半乳糖苷酶活性,能够明显*,产生乳酸,有利于人体消化吸收。
3、*
益生菌进入*内,一方面可以在*内定殖,维持*微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以直接作用于宿主的*,诱发*免疫,并刺激胸腺,脾脏等免疫器官,促进*活性,通过增强B、T*对抗原刺激的反应性,发挥特异性免疫活性,从而*的*。
4、*和抑制肿瘤的生长
益生菌可以产生一些*的代谢产物,如多糖、细菌素及乳酸等,通过抑制转化*的酶的产生,激活机体*,特别是*、NK细胞、B*的活性以及抑制细胞突变等方式,以及降低*内的PH值,刺激*,使*内的致病菌毒素和*排除体外,降低致*的可能性。
5、**
研究发现,正常人*中益生菌越多,罹患过敏性*的机会也就越小。益生菌可以诱导T细胞产生大量的IL-12,能够*,有效地预防过敏发生。
6、*胆固醇
益生菌主要通过同化作用来*的含量、抑制胆固醇合成酶(3-羟基-3-甲基戊二酸CoA还原酶)的活性,通过益生菌的胆盐水解酶的作用,将小肠内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用,减少机体对胆固醇的吸收,促进由粪便排出体外。
7、益生菌对*的作用
*菌群紊乱在*的发*展过程中发挥着非常重要的作用。有大量实验证实,通过摄入益生菌,可以有效的**。
①抑制食欲,增加饱腹感:益生菌可以通过刺激CCK,GLP-1等饱腹因子的释放,以及减少胃促生长激素的分泌,从而减少食物摄入,降低体重和脂肪的蓄积。②*:益生菌可以通过同化作用以及共沉淀作用*的吸收。③调节*菌相:益生菌进入*内后,使失衡的*菌相正常化(厚壁菌门减少,拟杆菌门增加),降低肠上皮细胞的通透性,减少循环中LPS的含量,减少*因子,进而提高*敏感性。
8、益生菌对*的作用研究发现**体内也存在*菌群紊乱现象。益生菌可以通过调节*菌相,有益菌等附着在*上皮细胞上。益生菌通过吸收葡萄糖进入菌体内,减少宿主的吸收,从而*水平。另外,如上所述,益生菌可以降低循环中LPS的浓度,减少*反应,提高*敏感性,改善*抵抗,进而达到防止*的目的。