金线莲介绍
1、初识金线莲
金线莲为兰科开唇兰属植物,多年生中草药。在民间素有“药王”、“神草”、“鸟人参”等美称,还有别名金线草,金线虎头蕉,金线入骨消等。
“金网脉、紫背叶,草茎细长有鞘节,清香气浓识金草”——金线莲
2、主要成分:金线莲含有黄酮类化合物、多糖与糖苷、甾体类化合物、三萜类化合物、生物碱、酯类化合物、多种氨基酸及微量元素。
3、推荐用量:鲜品25-50g,蘸蜜鲜食或煲汤;干品3-6g,水煎饮或研末冲服。
4、贮藏:鲜品可以放冰箱冷藏10-30天;干品置阴凉干燥处,防潮,避光,防异味。
5、适用人群:据《本草纲目拾遗》及相关古籍表明金线莲对不同人群均有一定的保健和药理功效:
商务人士——金线莲是劳心劳力者保健天然饮品,入肺、肝、肾三经,*,既能提高人体*,也能***。
中老年人——金线莲对*、*、*、*、急慢性*、四高(*、*、*、*)、*、*、*等均有较好的辅助35功效。
小儿——金线莲对小儿高烧不退、*、急惊风效果明显。
女性——金线莲常煲汤饮用,能**、*、调和气血、生津养颜。
青少年——饮用金线莲一段时间,能有效*和粉刺。
新生儿——金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠*,并能去除胎毒等。
6、传统食疗
金线莲为地方药食同源,浙江省应用历史悠久,可煮、可泡、可炖,并且药性温和,能够与不同食物搭配食用,美味可口,效果更明显。
a、金线莲茶:
将金线莲干品3-6克直接放入水壶烹煮10-15分钟,煮出金线莲特有的口味和营养即可连续饮用。
b、金线莲鲜食:
摘取匠康源金线莲整株,洗净根部基质,过凉开水,蘸取适量蜂蜜即可食用。
c、金线莲炖水鸭:
材料:金线莲干品6克、水鸭1只。
做法:1)将锅里的水烧开;2)把水鸭剁小块,放进开水里过水一下,以驱除腥味和血水;3)取一大的煲汤的沙锅放水2升,加金线莲50克,过水后的水鸭;4)旺火烧开后,转小火炖2个小时;5)出锅时放盐即可,建议不放味精。
该药膳能够*、明目*、*等。
d、金线莲鸽子汤:
材料:金线莲干品6克,鸽子1只、盐。
做法:将金线莲与鸽子加入适量水中炖熟,加盐调味。
该药膳能够益气固肾,愈合伤口,适宜762后*。
三、匠康源金线莲优势
1、种源优良:依托大专院校与科研单位优势,通过优选野生金线莲,不断系统选育优化,独立自主培育出匠康1号、2号金线莲,抗病性强,集聚成分高。
2、有机种植:从培养基到种植基质,从土壤到水质,从组培到炼苗,从采收到加工,全程按有机种植管理监控,匠康源金线莲所有检测数据全部符合有机种植标准,取得有机产品证书。
3、技术先进:匠康源金线莲已经获得发明专利1项,实用新型专利4项,包装专利2项,开发出高金线莲苷、高黄酮与高多糖金线莲,并于2016年成立金华市濒危兰科药用植物产业研发中心和浙江匠康农业生物药物和功能食品研究院。
4、质量严控:匠康源率先引入中药材GAP(质量管理规范),真正做到让金线莲符合药用标准,并从等级、性状、理化、显微、含量上着手,建立金线莲药材的企业标准,所有过程全部建立规范有序的文件并进行严格把控。
5、产品多样:匠康源金线莲现有林下仿野生种植、设施种植二种形式,且有全株干品、鲜草、超微粉等各种规格,以及新开发的金线莲养生酒、金线莲酵素、金线莲小分子肽等新品。
6、中医指导:将中医药健康养生调理理念引进匠康源,根据阴*实,辨证论治的中医治则,“治未病 调慢病”,通过*结合,将“金草”发扬光大,让全民健康,引全民小康!
四、传说故事
1、闽王赐名金草:相传闽王治闽期间“以孝治国,轻徭薄赋,与民休息,政通人和”。闽王侍母至孝,事无巨细,事必躬亲。王之至孝,为民所效,一时孝风盛行闽地。闽地偏远,其母不习水土,加之体衰,疲于寝食,日渐神使体虚。闽王衣不解带,侍其左右,然母尝尽百药,仍不见愈。有老儒生,荐之梁野仙山神草,母常饮之,感通体舒畅,气血充足,面颊红润。闽王大喜,赞曰,真乃百药之福,草之黄金也,如此*,甚是珍奇。遂敬为贡品,赐名“金草“,从此金草被世人举为养生御品。
2、鸟人参的故事:相传很久以前有一只仙鸟腿受伤了,独自一瘸一拐的到山谷找药吃,它在山边溪旁,发现了叶脉闪闪发亮的金线莲,就啄着吃了几棵,不几天,腿伤就痊愈了。后来这个神话传说被山里的药农亲自验证了,药农曾在山中发现,飞禽类尤其是鸟类动物经常嘴里叼着金线莲飞来飞去,药农觉得好奇,就跟踪观察,原来是受伤或生病的鸟需要35时,健康的鸟就会去寻找金线莲给受伤或生病的鸟吃,用于疗伤*,*。因此金线莲是自然界中飞禽走兽用于自我疗伤的*,故金线莲又有“鸟人参”的别名,意思是鸟服用的补药,据说还有蛇、老鼠等动物生病时也会寻食金线莲。
五、古籍记载
1、清代名医赵学敏编撰《本草纲目拾遗》上记载金线莲为虎头蕉:“虎头蕉,全草均可入药,治*,白带,一切*。”
2、《中华本草》:甘、凉。归肺、肝、肾、膀胱经,功能*,除湿*。***;**;*;*;破*;*;*;*。
3、《中药大辞典》(1977年版)记载金线莲:“【性味】甘,平。【*】治腰膝痹痛,*,*,遗*,*,*,妇女白带。”
4、《全国中草药汇编》(下册)记载金线莲:“性味功能:甘、平,*、除湿*。*用法:**,**,*,*,*,*性及*,*。用量1-3钱,外用适量,鲜品捣烂敷*。”
5、《浙南本草新编》:甘,平;*,袪风利湿。**、*、结核性*、*、*、**、*、*、泌*、*、小儿急惊风、小儿破*。