为健康而生的养生粥
立秋
秋的最后一个节气“霜降”已过,剩下的就都是冬了。冬天的到来,世界的线条就会“刷”地被抹去,我们一个个骤然变成“天地的孤儿”,彼此之间隔着冷,像一粒粒小点被晨霜和夜雾推动着,寻找着自己的“热”来捱过漫长的冬天。
比如在胃里架起一座小炉子,吃饮一些热食热汤来抵挡外部的严寒。就像朱自清在散文《冬天》里回忆的童年寒冬,一家人围在一起吃白煮豆腐,“无论怎么冷,大风大雪,想到这些,我心上总是温暖的。”而其实也是因着冬的冷,这些热食的珍贵才得以显现。
/一碗粥——游子胃里的温柔乡/
丰子恺作品
对于独自在外的异乡人,食物是慰藉。碍于冬季的严寒,社交活动随之减少,大家更多是窝在自己的家里。这时候,人自然会求助于温暖的食物,胃里一热,心头就跟着一热,也就不觉得多冷了。
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