“老谭家”品牌属河池环江毛南族自治县大毛南风味食品厂。始建于2000年，2006年进行迁移扩建，现厂址位于环江县城西工业园区，厂区占地面积8000多平方米，已建建筑面积2000多平方米，预计总投资2000多万元；建有按国家新标准规定的生产流程的车间、化验室、仓储车间等；预算年可加工肉干系列产品干成品180多吨，是环江县加工销售名特优农副产品的龙头企业，是广西规模较大的肉干系列生产厂家之一。
大毛南风味食品厂经过几年来苦心经营，逐步发展壮大。在生产上严把质量关，在经营上诚信经营，2005年荣获河池首届生态绿色名特优农产品展评特色产品奖，2006年荣获河池市“消费者信得过诚信单位”称号，2007年荣获河池市第二届“巨人杯”绿色生态长寿名特优农产品展销推价会特色产品奖。公司产品有老谭家牛肉干、老谭家香肉条、老谭家猪肉条。
