包装规格 | 300g/罐 |
原料与配料 | 生鲜驼乳/全脂驼乳粉 |
保质期 | 730 |
卫生许可证 | SC10565402100210 |
产品标准号 | DBS 65/014 |
净重 | 300 |
脂肪≥ | 30 |
水分≤ | 0 |
生产厂家 | 伊犁雪莲乳业有限公司 |
绿色食品 | 是 |
特产 | 是 |
有机食品 | 否 |
关于初乳配方驼乳粉,你知了解多少?
骆驼初乳是指母骆驼产仔后10天内分泌的乳汁,这些乳汁是母骆驼提供给在沙漠恶劣调节下刚出的骆驼宝宝的。
驼初乳的天然抗体极为丰富,除了含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等营养成分外,还富含免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶和溶菌酶等活性成分。而且驼乳中的抗体体积很小,为一般抗体的十分之一,可以起到深层免疫的作用。
驼初乳强大的营养组成对健康的意义很大,可以有效阻止病菌的侵蚀和繁殖,增强免疫力、促进组织生长,对于骆驼宝宝的生长发育起到至关重要的作用。早在2000年,食品科技协会(ITF)就把骆驼乳列为21世纪*发展前景的非草药类健康食品。
淳驼驼奶今年*推出的淳驼初乳配方驼乳粉,就是选用优质驼初乳制成,下面我们一起来看看这款初乳配方驼乳粉有怎样的营养价值。
蛋白质
初乳内含有比正常乳汁多5倍的蛋白质,而且可以直接被吸收,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞,这些物质都有增强免疫的作用。
生长因子
初乳中含大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的酸碱度。
维生素
驼初乳中的维生素含量显著高于常乳。维生素B2在初乳中有时较常乳中含量高出3~4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高。初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍,维生素D比常乳中高3倍。
无机盐与微量元素
初乳中灰分高,特别是钠和氯含量高。微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于常乳,口感微咸。初乳中含铁量为常乳的3~5倍,铜含量约为常乳的6倍。
特别是富含镁盐,能促进消化管蠕动,有利于消化活动。