羊黄油又叫羊乳脂、白脱油，是将羊奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的*大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。羊黄油与牛黄油相比，口感更加细腻，应用到烘焙当中，打发时间短，打发效果好，成品质地柔软，营养更好。是未来高端烘焙产品的原料之一。我公司羊黄油为集团旗下西班牙羊乳工厂生产，供货稳定，品质优良。国内现货。
