可生产产品类型 | 其他 |
加工定制 | 是 |
型号 | TCHY-60Q |
适用范围 | 中餐店设备 |
功率 | 3 |
生产速度 | 60 |
外形尺寸 | 1200*480*1150 |
营销 | 特价 |
产量 | 60kg/h |
规格 | 套 |
是否跨境货源 | 否 |
性能可靠成套黄元米果机设备现货直销
黄元米果又称黄米果,黄粄,是江西省汉族传统名点,属客家菜。发源自赣县白鹭、田村、石芫一带,直到现在白鹭和田村、石芫的黄元米果在赣州一带也久负盛名。用大禾米加工而成,黄气香质软。做好的黄元米果色黄味鲜,通常用灰水浸没,藏于缸中,可留至第三年夏天。有的切碎晒干,再用沙炒或袖炸,做成各种类型的果品。具有柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。
天诚黄粄机(黄元米果机)是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的米制食品机械,由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器、成型模具、数控切段机等组成,通过温控仪自动控制电加热器加热蒸箱内的水,达到米浆的熟化温度后,把磨好的米浆倒入机器内,使米浆在一定的温度下熟化后,经绞龙推进器推出经模具定型即成。
黄粄吃法众多,可汤煮,也可油炒。汤煮,吃的是鲜美软滑,一般同叶子菜同煮。若油炒,和蒜苗同炒,黄绿搭配,秀色可餐,香糯适口。喜欢吃甜的,素炒的黄粸,撒上白砂糖或红糖,味道甜香弹牙,不腻人。故乡人喜吃擂茶,黄粸切丁,是吃擂茶绝配佐料;有那牙口好喜酥脆的,黄粸切丁晒干,油炸后咯嘣脆,真香。
天诚黄粄机(黄元米果机)技术参数:
TCHY-60Q型,为照明电型,动力3+0.75KW,产量60公斤/小时,价格:普通主机型7800元/套,不锈钢主机型10800元/套。
动力电型TCHY-140Q型,适用动力0.75+7.5KW,产量200公斤/小时,价格:普通主机型8800元/套,不锈钢主机型12000元/套。
TCHY-260型,适用动力15+0.75KW(380V),产量600公斤/小时,价格:普通主机型12600元/套,不锈钢主机型17800元/套。
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