番茄调味酱
以番茄主要原料，各种调味料为辅料，特有番茄香气浓郁、味道香浓，酸辣开胃。可适用于番茄类汤底、番茄类菜式、烧烤类刷酱、西餐、牛排、意面等。
璞真食品始终秉持着“让下厨更简单，让中华美食文化走向世界”的企业使命，解决烹饪中存在的不稳定因素，节约餐饮老板的成本，为消费者提供品质优良，口味独特而稳定的产品。
这款美味番茄鱼，特有番茄香气，嫩滑鱼片，味道浓郁，酸辣开胃。
做法还特简单，只需四步！
主料：龙利鱼200克
调料：璞真番茄调味酱70克、蒜蓉酱 10克、水450克
辅料：金针菇100克、黑木耳30克、片30克、洋葱件30克、番茄块100克、香芹段20克
做法：
1、鱼片下盐2克、味精2克、生粉3克、蛋清腌制；
2、辅料飞水放入容器里，将鱼片飞水备用；
3、热锅下油，炒香小料，调料一起煮开；
4、下鱼片略煮，收汁勾芡，浇在辅料上即可。
