产品特点1.咸鲜基础调味;
应用范围:可用于汤底、炒、拌、腌等方向。
培根虾仁炒饭做法
主料:米饭500克
辅料:培根片60克、熟虾仁80克、包菜丁100克、熟玉米粒30克、熟胡萝卜丁30克、熟木耳丁20克
调料:炒饭调味粉(PCN8272)4克
做法:
1、起锅热油,先下培根炒香再下其余辅料,炒出香味;
2、然后下主料,炒热炒散;
3、最后下调料,翻炒均匀,即可。
再好吃的菜也会有腻味的时候,菜品的新鲜感是非常重要的,产品迭代、菜品研发、服务创新也是餐饮经营的重要课题。
璞真食品,以模拟后厨工艺为产品设计理念,复原经典菜式的精准调味,解决烹饪中存在的不稳定因素,降低餐饮企业运营成本,为客户打造专业解决方案,为消费者提供品质优良,口味独特且稳定的产品。