产品特点1.液态汁状,麻辣劲爆,海鲜风味;
应用范围:可应用于拌食、炒制小海鲜、凉拌菜等方向。
劲辣海鲜捞做法
主料:花甲100克、鱿鱼圈100克、虾5只
小料:青红小米辣圈各2克、香菜10克、蒜蓉10克
调料:劲辣海鲜捞汁(PCN9615 )100克
做法:
1、主料飞水至熟备用;
2、主料放于容器中,淋上调料,撒上小料,即可。
有璞真的劲辣海鲜捞汁保驾护航,
菜品自然鲜香四溢,美味可口。
保证出品效率的同时,
又能保证菜品风味一致。
亦成为食客中的用餐潮流。
再好吃的菜也会有腻味的时候,菜品的新鲜感是非常重要的,产品迭代、菜品研发、服务创新也是餐饮经营的重要课题。
璞真食品,以模拟后厨工艺为产品设计理念,复原经典菜式的精准调味,解决烹饪中存在的不稳定因素,降低餐饮企业运营成本,为客户打造专业解决方案,为消费者提供品质优良,口味独特且稳定的产品。