传统药物学认为枸杞子*、明目、强身健体，现代科学分析枸杞子的主要有效成分有：枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱、脂肪酸、氨基酸、微量元素等。其*表现在对人体的免疫作用、*、*、*、*等。由于宁夏枸杞子采收期集中在夏、秋高温季节，传统晒干或烘干制成干枸杞出售。应用新鲜枸杞浆果制取枸杞原果汁，能更好地保存枸杞的生物活性物质，作为保健产品、食品的原料营养增强剂有广泛的用途，是解决枸杞销售和提高附加值的有效途径，比传统用法有更高的价值。
以往枸杞原果汁的生产技术采用冷冻保鲜法，能耗高，贮存运输极不方便，给生产带来诸多不便，市场销售受到严重制约。杞果兄弟枸杞原浆不添加任何防腐剂生产常温保鲜枸杞原果汁，结合枸杞特性，通过加强对枸杞鲜果原料的预处理，冷榨汁后护色、真空减压浓缩、杀菌后无菌冷灌装等工艺，为枸杞的有效利用开辟了新途径，并增加了枸杞产品的附加值。
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