外形尺寸 | 910*730*850 |
作用是能使肉类通过物理冲击原来进行肉类揉滚后的弹性,让肉类在滚筒里相互撞击 上下滚动相互拍哒从而使肉类入味腌制入味均匀了才能使肉制品做出来的口感韧性都能达到美味的食品佳肴滚揉机的作用能使这些鱼 鸭 鸡 肉拍哒揉捏撞击入味从而还能省去了我们人工的时间提高工厂的时间效率有效的提高了工人工厂的时间和工作效率双赢。
制冷滚揉机 鱼肉滚揉机鸡柳滚揉机除具有,还具有变频技术功能。使机器使用安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑、滚筒两端采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍作用。
制冷滚揉机 鱼肉滚揉机 鸡柳滚揉机以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
制冷滚揉机 鱼肉滚揉机 鸡柳滚揉机肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩,口感好,成品出率高的目的。机系该机电一体化设备,采用全不锈钢制作,通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉,它可以加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间。增加肉块之间的结着性。强化产品结构使。产品的切面有更好的纹理,同时能提高产品的质量和出品率是,制作火腿烤肉肠类等肉制品不可缺少的设备