同仁堂御膳营养汤料  招商

同仁堂御膳营养汤料源自《太平圣惠方》及《圣济总录》两部书中，都专设“食治门”，成为食治门中的主流。元朝的代表人物与代表方书是元代的饮膳太医忽思慧著的《饮膳正要》，是我国最早的一部营养学专著。他用全新的理念重新阐释了药膳的基本概念，即从营养的观点出发，加强饮食卫生，营养调摄以预防疾病。书中写道：“夫安乐之道，在乎保养。故善养性者，先饥而食，食勿令饱，先渴而饮，饮勿令过，食欲数而少，不欲顿而多。”［5］即使在现在看来，听起来也是这么的亲切顺耳。明清时期是中医食疗药膳进入更加全面发展的阶段，几乎所有的本草著作都注意到中药与食疗学的密切关系。明代时期食疗药膳著作达30种以上，如沈李龙《食物本草会纂》、宁原《食鉴本草》、李时珍《食物本草》等。到了清代，以太医院与御膳房为结合的一系列宫廷验方发扬光大并流入民间，也带动了一批民间餐饮业的发展，指导了民间药膳的发展。同仁堂御膳让千年古方惠及百姓